Tahu Fantasy Sosis Sapi(Cetakan Sakura)

Ingredients

• Bahan A:
• 5 Buah Tahu Putih Ukuran Besar
• Bahan B:
• 1 Wortel Ukuran Sedang Cuci Bersih n Kupas
• Bahan C:
• 1/2 Keping Bihun Jagung
• Bahan D:
• 1 Batang Daun Bawang Cuci Bersih
• Bahan E:
• 7 Siung Bawang Putih Kupas Lalu Cuci Bersih
• secukupnya Merica
• Bahan F:
• 3 Kuning Telur
• secukupnya Garam Halus
• #Sosis Sapi Potong kecil-kecil#
• Buat Pencelup: Kocok Lepas
• 3 Putih Telur
• 1 Sdm Tapioka
• 1 Sdm Tepung Beras
• 1 Sdm Maizena

Steps

1. Haluskan Bahan A,Aq Ulek... Stlh Diulek TDK Perlu Di Peras,,, Langsung Taruh Di Wadah, Sisihkan...
2. Parut Bahan B Dg Parutan Keju Diwadah Yg Sudah Ada Bahan A
3. Rendam Bahan C Dg Air Panas,Stlh Lembut, Tiriskan...
4. Potong Kecil-kecil Atau Potong Lembut Bahan D Di Wadah Yg Sudah Ada Bahan A n Bahan B
5. Haluskan Bahan E,,, Aq Ulek... Stlh Di Ulek Masukkan Ke Wadah Yg Sudah Ada Bahan A, Bahan B n Bahan D,,, Tambahkan Bahan C n Bahan F,,, Aduk Hingga Benar2 Tercampur Rata,,, Koreksi Rasa, Jika Rasax Sudah Pas, Siap Dimasukkan Di Cetakan
6. Sebelumx Cetakanx Harus Di Olesi Dg Minyak Goreng... N Jgn Lupa Didihkan Air Buat Mengukus,,, Tutup Panci Ikat Dg Serbet Bersih
7. Stlh Dimasukkan Ke Cetakan, Kukus Selama 30 Menit Dg Api Besar,,, Stlh Matang, Keluarkan Pelan2 Dari Cetakan n Simpan Di Kulkas Selama 30 Menit,Biar SET... Stlh Itu Baru Di Goreng Dg Bahan Pencelup Yg Sudah Di Kocok Lepas...
8. Ini Sudah Di Keluarkan Dr Cetakan,,, Simpan Di Kulkas Dulu Selama 30 Menit,,, Nyimpanx Lbh Lama Jg Boleh Kalo Gak Langsung Di Goreng
9. Alhamdulillah... Ini Sudah Di Goreng...
10. Yg Digoreng Yg Bentuk Sakura Dulu,,, Yg Bentuk Pesawat,Kura2, Kepiting n Beruang Disimpan Di Kulkas Dulu
11. Meski Tnp MSG,,, Tnp Vitcin,,, Alhamdulillah Tastex Tetep Enakkkkkkk Enakkkkk Enakkkkkkk,,,
12. Gurihhhhh Gurihhhhh Gurihhhhh
13. Alhamdulillah Tetep Kokoh Meski Tahux TDK DiPeras
14. Catt: Sosis Sapi Yg Sudah Di Potong,Bisa Dibuat Toping