Balado kulit sapi pedasss

Ingredients

• 1/4 kg kulit sapi
• 3 buah cabe tanjung besar
• 4 siung bawang putih
• 3 siung bawang merah
• 1/2 sdm garam
• 1/4 potong Gula merah
• 7 buah cabe gendot
• 1 buah tomat
• Secukupnya air

Steps

1. Cuci bersih kulit sapi, potong2 kecil, rebus sebentar, sisihkan.
2. Haluskan bumbu2 kecuali tomat dan cabe gendot.
3. Tumis hingga harum beri sedikit air. Masukkan kulit nya aduk2 ungkep. Tambahkan tomat dan cabe aduk rata ungkep lg tunggu meresap. Tes rasa.
4. Masakan ini sy lebih suka pedas manis gt. Selera msg2 ya.