Beef patty keto

Ingredients

• 400 gr Daging sapi giling yang banyak lemak
• 1 butir Telur
• 3 siung Bawang putih cincang
• Bombay cincang ukuran kecil 1 siung
• secukupnya Lada
• 1 sachet Gula diabetasol
• secukupnya Himsalt
• 1/2 blok Cheddar parut
• secukupnya Minyak ayam untuk tumis bumbu

Steps

1. Tumis dulu dengan minyak ayam, bawang putih & Bombay yang sudah dicincang hingga harum
2. Campur semua sisa bahan kedalam wadah termasuk tumisan tadi
3. Aduk semua bahan hingga rata
4. Ambil adonan secukupnya, bentuk bulat pipih sesuai ukuran yang diinginkan
5. Panaskan teflon tata daging yang sudah dibentuk dalam teflon.
6. Goreng tanpa minyak hingga kecoklatan.karena dari dagingnya akan keluar minyak juga
7. Jangan sering bolak-balik. Jika dirasa bagian bawah sudah kecoklatan, bisa dibalik