Hotdog braised lamb,with nachos &coleslaw

Ingredients

• 2 pcs roti hot dog
• 2 pcs sosis (saya pake yg bentuk koktail,dan pake 6 pcs)
• daging lamb yg sudah di braised dicarik2 (saya pake leftover)
• kol secukupnya (saya pake purple cabbage)
• mayonaise
• mustard sos
• secukupnya nachos
• gula,garam
• saus cili jika inginkan pedas
• keju chedar parut

Steps

1. Daging kambing yg di suwir tadi di campurkan dg sedikit mayo. Kemudian belah roti hotdog,dan masukan daging suwir tadi ditengahnya.
2. Kemudian selipkan sosis di atas daging kambing tadi,taburkan dg parutan keju,dan bakar selama 5-10 menit dg suhu
4. Angkat,dan pencetkan sos cili dan mustard ke atasnya
5. Untuk membuat coleslaw,iris kol,dan campurkan dg sedikit mayo,gula dan garam.. *ini antara bahan2 yg di perlukan
6. Hidangkan bersama keripik nachos yg siap beli di pasaran.