Simple Sirloin Beef Steak

Ingredients

• 450 gr Sirloin beef
• 10 buah tomat cherry
• 1 buah kentang
• 1 buah wortel
• 1 sdm Beef Grill Powder
• 1 sdt Garam
• 1 sdt Lada
• 3 sdm Minyak zaitun

Steps

1. Siapkan daging sapi sirloin yg lunak (tidak beku) lumuri minyak zaitun, garam, lada dan Beef Grill Powder. Diamkan.
2. Rebus kentang dan wortel dengan potongan sesuai selera. Untuk kentang, goreng sebentar setelah direbus.
3. Tumis tomat cherry dengan minyak zaitun. Tiriskan.
4. Panaskan minyak zaitun bekas tomat kemudian masak sirloin beef yang telah dibumbui dengan api sedang. Tingkat kematangan ditentukan lama dan besar api (silahkan diatur sesuai selera).
5. Siapkan kentang goreng, tomat cherry dan wortel rebus di atas piring. Tambahkan sirloin beef steak (saran diiris-iris dulu sebelum disajikan agar mudah dimakan). Sajikan beef beserta kuah hasil dari proses memasak. Happy eating.