Udang kangkung saus tiram adalah salah satu hidangan yang nikmat dan menggugah selera. Gabungan rasa gurih dari udang dan saus tiram yang segar membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda tertarik untuk mencoba membuatnya di rumah, artikel ini akan memberikan resep, bahan, dan cara membuat udang kangkung saus tiram yang mudah dan praktis.
Dalam artikel pertama, “Resep Masak Udang Kangkung Saus Tiram: Nikmatnya Gabungan Rasa Gurih dan Segar”, kami akan membagikan resep lengkap untuk membuat hidangan ini. Kami akan menjelaskan langkah-langkah yang diperlukan untuk menciptakan rasa yang sempurna dan cara mengolah bahan-bahan dengan benar.
Artikel kedua, “Bahan Masak Udang Kangkung Saus Tiram: Yang Perlu Anda Siapkan untuk Membuat Hidangan Lezat Ini”, akan membahas secara detail bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat udang kangkung saus tiram. Dalam artikel ini, Anda akan menemukan informasi tentang bahan-bahan utama dan bumbu-bumbu yang akan memberikan cita rasa khas pada hidangan ini.
Terakhir, artikel ketiga, “Cara Membuat Udang Kangkung Saus Tiram yang Mudah dan Praktis: Langkah demi Langkah untuk Hidangan yang Menggugah Selera”, akan memberikan panduan langkah demi langkah untuk membuat hidangan ini. Dari persiapan bahan hingga proses memasak, kami akan menjelaskan secara rinci setiap tahapan yang perlu Anda lakukan agar mendapatkan hasil yang sempurna.
Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat udang kangkung saus tiram di rumah, jangan lewatkan artikel ini. Dapatkan informasi lengkap mengenai resep, bahan, dan cara membuatnya dengan mudah dan praktis.
Resep Masak Udang Kangkung Saus Tiram: Nikmatnya Gabungan Rasa Gurih dan Segar
Apakah Anda mencari resep masakan yang lezat dan mudah untuk disajikan kepada keluarga Anda? Resep udang kangkung saus tiram adalah pilihan yang sempurna! Gabungan rasa gurih dari saus tiram dengan kelezatan udang dan kesegaran kangkung akan memanjakan lidah Anda.
Berikut ini adalah resep yang sederhana dan mudah diikuti untuk membuat udang kangkung saus tiram yang lezat. Anda hanya membutuhkan beberapa bahan umum yang dapat dengan mudah Anda temukan di dapur Anda sendiri.
Bahan-bahan yang diperlukan untuk resep udang kangkung saus tiram antara lain:
- 300 gram udang segar, dikupas dan dibuang kepalanya
- 200 gram kangkung, dipotong-potong
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/2 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh maizena
- 100 ml air
Untuk membuat udang kangkung saus tiram yang lezat, ikuti langkah-langkah berikut:
- Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang.
- Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
- Masukkan udang ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna menjadi merah muda.
- Tambahkan kangkung ke dalam wajan dan aduk rata dengan udang.
- Campurkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata.
- Campurkan maizena dengan air hingga larut, lalu tuangkan ke dalam wajan.
- Masak hingga saus mengental dan meresap ke dalam udang dan kangkung.
- Angkat udang kangkung saus tiram dari wajan dan sajikan secara langsung.
Udang kangkung saus tiram siap disantap! Anda dapat menyajikannya sebagai hidangan utama bersama nasi putih hangat. Jangan ragu untuk menambahkan pelengkap lain sesuai selera Anda, seperti irisan cabai merah atau taburan bawang goreng untuk memberikan sentuhan ekstra pada hidangan ini.
Resep udang kangkung saus tiram ini sangat cocok untuk Anda yang mencari hidangan yang mudah dan cepat untuk disiapkan, tetapi tetap lezat dan memikat selera. Nikmati kelezatan gabungan rasa gurih dan segar yang ditawarkan oleh hidangan ini. Selamat mencoba!
Bahan Masak Udang Kangkung Saus Tiram: Yang Perlu Anda Siapkan untuk Membuat Hidangan Lezat Ini
Bahan masak Udang kangkung saus tiram merupakan komponen penting dalam pembuatan hidangan yang lezat ini. Dalam menciptakan rasa yang khas, Anda perlu menyiapkan beberapa bahan yang akan digunakan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda persiapkan untuk membuat hidangan Udang kangkung saus tiram:
1. Udang segar (500 gram)
Udang segar merupakan bahan utama dalam hidangan ini. Pastikan Anda memilih udang yang segar dan memiliki ukuran yang sesuai dengan selera Anda.
2. Kangkung segar (300 gram)
Kangkung segar akan memberikan rasa segar dan renyah pada hidangan ini. Pilihlah kangkung yang masih segar dan berwarna hijau cerah.
3. Bawang putih (4 siung)
Bawang putih akan memberikan aroma dan rasa yang khas pada saus tiram ini. Potong bawang putih menjadi irisan tipis agar mudah diolah.
4. Saus tiram (2 sendok makan)
Saus tiram menjadi bumbu utama dalam hidangan ini. Pilihlah saus tiram yang berkualitas tinggi untuk mendapatkan rasa yang lezat.
5. Kecap manis (1 sendok makan)
Kecap manis akan memberikan rasa manis yang menyelaraskan dengan saus tiram. Tambahkan kecap manis secukupnya sesuai dengan selera Anda.
6. Gula pasir (1 sendok teh)
Gula pasir akan memberikan sedikit rasa manis pada hidangan ini. Tambahkan gula pasir secukupnya untuk mendapatkan keselarasan rasa yang pas.
7. Air (200 ml)
Air akan digunakan untuk merebus udang dan kangkung serta membuat saus tiram menjadi lebih cair. Pastikan Anda menggunakan air yang bersih dan segar.
8. Minyak goreng (2 sendok makan)
Minyak goreng akan digunakan untuk menumis bawang putih dan udang. Pilihlah minyak goreng yang sehat dan berkualitas tinggi.
Dengan menyiapkan semua bahan-bahan ini, Anda dapat memulai proses memasak Udang kangkung saus tiram yang lezat. Pastikan Anda mengikuti langkah-langkah yang benar agar mendapatkan hidangan yang sempurna.
Cara Membuat Udang Kangkung Saus Tiram yang Mudah dan Praktis: Langkah demi Langkah untuk Hidangan yang Menggugah Selera
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat udang kangkung saus tiram yang mudah dan praktis:
1. Pertama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Anda akan membutuhkan:
- 200 gram udang, kupas dan bersihkan
- 200 gram kangkung, potong-potong
- 2 sendok makan minyak sayur
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh kecap asin
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 100 ml air
- Garam secukupnya
2. Setelah semua bahan siap, panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih hingga harum dan berwarna kekuningan.
3. Tambahkan udang ke dalam wajan dan masak hingga berubah warna menjadi merah muda. Pastikan udang matang sempurna, jangan terlalu lama agar tidak keras.
4. Masukkan kangkung ke dalam wajan dan aduk rata dengan udang. Tambahkan saus tiram, kecap asin, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata.
5. Tuangkan air ke dalam wajan dan biarkan mendidih. Setelah mendidih, tambahkan garam secukupnya sesuai selera.
6. Masak udang dan kangkung dengan api sedang selama kurang lebih 5-7 menit, atau hingga sayuran matang namun masih renyah. Pastikan saus tiram meresap dengan baik ke dalam udang dan kangkung.
7. Setelah matang, angkat udang kangkung saus tiram dari wajan dan sajikan selagi hangat. Hidangan ini bisa menjadi lauk yang sempurna untuk makan siang atau malam Anda.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat dengan mudah membuat udang kangkung saus tiram yang lezat dan menggugah selera. Nikmati hidangan ini bersama nasi putih hangat atau mie goreng untuk pengalaman makan yang lebih lengkap. Selamat mencoba!
