Tumis Soun Jagung Muda: Resep Praktis untuk Menu Sehat dan Bergizi

Resep Tumis Soun Jagung Muda

Tumis soun jagung muda adalah salah satu hidangan yang sangat populer di Indonesia. Rasa gurih dan segar dari soun dan jagung muda yang ditumis dengan bumbu-bumbu yang lezat membuat hidangan ini menjadi favorit banyak orang. Jika Anda ingin mencoba membuat tumis soun jagung muda di rumah, berikut ini adalah resep yang dapat Anda ikuti.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Tumis Soun Jagung Muda yang Menggugah Selera

Untuk membuat tumis soun jagung muda, Anda akan membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapatkan di pasar atau supermarket terdekat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain soun, jagung muda, bawang putih, bawang merah, cabai merah, saus tiram, kecap manis, garam, merica, minyak goreng, dan air. Dengan bahan-bahan ini, Anda dapat menciptakan rasa yang menggugah selera pada tumis soun jagung muda Anda.

Cara Membuat Tumis Soun Jagung Muda yang Praktis dan Nikmat

Untuk membuat tumis soun jagung muda, langkah-langkahnya sangatlah mudah dan praktis. Pertama, Anda perlu mempersiapkan semua bahan dan mencuci soun serta jagung muda dengan bersih. Selanjutnya, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian masukkan jagung muda dan tumis hingga setengah matang. Setelah itu, tambahkan soun yang telah direndam sebentar dalam air panas dan aduk rata. Tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica sesuai selera, lalu aduk kembali hingga semua bumbu tercampur merata. Terakhir, tuangkan air dan masak hingga kuah sedikit mengental.

Resep Tumis Soun Jagung Muda ini sangat mudah diikuti dan hasilnya pun sangat lezat. Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai dengan selera Anda. Tumis soun jagung muda ini cocok disantap sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi. Selain itu, hidangan ini juga dapat dijadikan pilihan yang sehat dan bergizi karena mengandung serat dari soun dan nutrisi dari jagung muda.

Jadi, jika Anda ingin mencoba membuat tumis soun jagung muda yang lezat dan menggugah selera, ikuti resep dan langkah-langkah di atas. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara pembuatan yang praktis, Anda dapat menciptakan hidangan yang nikmat untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman.

Baca juga:  Resep Bobor Bayam Labu Siam yang Lezat dan Bergizi

Resep Tumis Soun Jagung Muda yang Lezat dan Mudah Dibuat

Tumis soun jagung muda adalah salah satu hidangan yang lezat dan mudah untuk disiapkan. Dengan kombinasi antara soun yang kenyal dan jagung muda yang manis, hidangan ini akan memberikan sensasi rasa yang segar dan gurih. Berikut adalah resep dan cara membuat tumis soun jagung muda yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat tumis soun jagung muda ini cukup sederhana dan mudah ditemukan di pasar atau supermarket terdekat. Berikut adalah daftar bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 200 gram soun
  • 1 buah jagung muda, pipil bijinya
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombay, iris tipis
  • 1 buah wortel, iris tipis memanjang
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh merica bubuk
  • Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Setelah semua bahan tersedia, berikut adalah cara membuat tumis soun jagung muda:

  1. Pertama, rendam soun dalam air hangat selama kurang lebih 10 menit atau hingga soun menjadi lembut. Setelah itu, tiriskan soun dan sisihkan.
  2. Selanjutnya, panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan berwarna kecokelatan.
  3. Masukkan jagung muda dan wortel ke dalam wajan. Tumis hingga jagung dan wortel sedikit layu, namun masih tetap renyah.
  4. Tambahkan soun ke dalam wajan dan aduk-aduk hingga rata dengan bahan-bahan lainnya
  5. Berikutnya, tambahkan saus tiram, kecap manis, garam, dan merica bubuk ke dalam wajan. Aduk rata hingga bumbu meresap sempurna.
  6. Terakhir, masukkan daun bawang ke dalam wajan dan aduk sebentar hingga daun bawang layu.
  7. Angkat tumis soun jagung muda dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Baca juga:  Nikmatnya Tumis Soun Cabai Hijau: Resep, Bahan, dan Cara Membuat

Tumis soun jagung muda siap disantap sebagai hidangan utama atau pendamping nasi putih hangat. Hidangan ini sangat cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekat. Selamat mencoba!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan untuk Membuat Tumis Soun Jagung Muda yang Menggugah Selera

Untuk membuat tumis soun jagung muda yang lezat dan menggugah selera, Anda akan membutuhkan beberapa bahan yang mudah ditemukan di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Berikut adalah bahan-bahan yang akan Anda butuhkan:

  • Soun: 100 gram
  • Jagung muda: 1 buah, pipil
  • Bawang putih: 3 siung, cincang halus
  • Bawang merah: 2 buah, iris tipis
  • Cabai merah: 2 buah, iris serong (jika Anda menyukai makanan pedas, Anda dapat menambahkan lebih banyak cabai sesuai selera)
  • Wortel: 1 buah, iris tipis memanjang
  • Daun bawang: secukupnya, iris serong
  • Kecap manis: 2 sendok makan
  • Saus tiram: 1 sendok makan
  • Garam: secukupnya
  • Merica: secukupnya
  • Minyak goreng: secukupnya

Pastikan Anda mencuci semua bahan dengan bersih sebelum memulai proses memasak. Selanjutnya, siapkan semua bahan di atas dan ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat tumis soun jagung muda yang lezat.

Catatan: Anda juga dapat menambahkan bahan lain sesuai dengan selera, misalnya tahu atau ayam fillet untuk variasi rasa dan tekstur.

  1. Rendam soun dalam air hangat selama sekitar 10-15 menit atau hingga soun menjadi lembut. Setelah itu, tiriskan soun dan sisihkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan berwarna keemasan.
  3. Masukkan cabai merah, jagung muda, dan wortel ke dalam wajan. Tumis semua bahan tersebut hingga jagung muda dan wortel sedikit layu.
  4. Tambahkan soun yang telah direndam ke dalam wajan. Aduk rata dengan menggunakan spatula atau sendok kayu.
  5. Tuangkan kecap manis dan saus tiram ke dalam wajan. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  6. Tambahkan garam dan merica secukupnya untuk memberi rasa pada tumisan. Aduk rata dan masak hingga semua bahan matang sempurna.
  7. Terakhir, tambahkan daun bawang yang telah diiris ke dalam wajan. Aduk sebentar hingga daun bawang layu.
  8. Angkat tumis soun jagung muda dari wajan dan sajikan selagi hangat.
Baca juga:  Cara Mudah Memasak Nasi Goreng Kampung yang Lezat dan Bergizi

Nikmati tumis soun jagung muda yang menggugah selera ini sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Cara Membuat Tumis Soun Jagung Muda yang Praktis dan Nikmat

Untuk membuat Tumis Soun Jagung Muda yang praktis dan nikmat, berikut adalah langkah-langkahnya:

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Tumis Soun Jagung Muda antara lain:

  • 100 gram soun
  • 1 jagung muda, pipil bijinya
  • 2 buah wortel, iris tipis
  • 1 bawang bombay, iris tipis
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan saus tiram
  • 1 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh gula
  • Garam secukupnya
  • Merica secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya

Berikut adalah cara membuat Tumis Soun Jagung Muda yang praktis dan nikmat:

  1. Rendam soun dalam air panas selama kurang lebih 5 menit, kemudian tiriskan. Potong-potong soun menjadi panjang yang diinginkan.
  2. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berwarna kecokelatan.
  3. Masukkan wortel dan jagung muda yang sudah dipipil bijinya. Tumis hingga sayuran terasa matang namun tetap renyah.
  4. Tambahkan soun yang sudah direndam dan disaring ke dalam wajan. Aduk rata dengan sayuran.
  5. Tuangkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, dan merica ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  6. Setelah semua bahan matang dan tercampur dengan baik, angkat Tumis Soun Jagung Muda dari wajan dan sajikan dalam piring saji.

Tumis Soun Jagung Muda yang praktis dan nikmat siap untuk disantap. Anda dapat menyajikannya sebagai hidangan utama atau sebagai lauk pendamping nasi putih hangat. Selamat mencoba!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *